ブログルメロディー

神戸でも長田辺りがルーツだと思う。

牛肉とこんにゃくを甘い辛く煮た「ぼっかけ」。

たっぷりのネギと七味唐辛子をかけてお酒のお供に。

お好み焼きに入れたり、うどんの具にしたり、卵とじしてスジ玉丼と何かと便利で美味しいですよ。