啜り初め

2013年啜り初めは小禄の武蔵家でした。


家系の濃厚なスープは頑張って挑まないと負けそうになりますが中毒性があるようでお腹が空くとまた無性に食べたくなってしまいます。
写真を見るとまた食べたくなってきた・・・・・

第二弾は与儀の三角点。

支那そば黒


支那そば白


こちらはスルスル食べれるタイプ。
シナチクが秀逸です。

カレーも評判が良いので小をセットで食べましたがじっくり炒めた玉ねぎ甘さの後にスパイシーさが追いかけてきて素晴らしいです。


これだけで専門店が出来るレベルです。




番外編

年末に仕込んでおいた牛スジの煮込みをベースに


牛スジのアラビアータつけ麺を自作しました。


美味しかったです（照）